保食安亮相上海國際廚衛展
保食安亮相上海國際廚衛展
本報訊 近日，中食集團旗下中食凈化保食安品牌在第18屆上海國際廚衛展覽會上正式亮相。
據了解，中食凈化是中食集團旗下專注于食品凈化技術創新和產品開發的國家級高新技術企業，多年來針對食品凈化進行著核心技術的研發和突破。
中食凈化董事長譚燕表示，保食安食品凈化設備采用“水觸媒”食品凈化技術，是中食凈化歷經3年時間，集合了各領域專家、科研院所的不懈努力而創造的突破性成果。這項技術不使用任何化學添加，利用水分子裂解后產生的水觸媒功能團中極高的氧化還原電位，將食物上的各類細菌、農藥和激素快速殺滅,降解后的產物是二氧化碳、水和無機鹽，以獨有的無添加、無逸散、無殘留、不破壞的4大優勢成為引領國內外食品凈化領域的最尖端科技。(侯帆)
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