農產品質量安全要集中力量進行整治

農業部：農產品質量安全要集中力量進行整治

人民網北京1月16日電 （郝帥 賈興鵬） 16日，國新辦召開新聞發布會，介紹春節期間食品安全保障情況，并答記者問。當談到農產品質量安全專項整治的問題時，農業部農產品質量安全監管局局長馬愛國表示，專項整治，實際上我們連續五年一直在不間斷、持續的針對突出問題集中力量進行整治。

馬愛國認為，成效是明顯的，比如三聚氰胺的問題，這幾年檢測的合格率都是百分之百。比如“瘦肉精”整治，基本上打掉了地下生產的黑窩點和銷售鏈條，也重判了一批違法犯罪份子。至于說在數字上差距比較大，查處的案件包括行政處罰和刑事處罰兩類，只有夠上刑罰標準的才能移送司法機關。

當談到“三品一標”時，馬愛國表示，所謂的“三品一標”就是無公害、綠色、有機和地理標志農產品，它有一個共性，就是都是這幾年培育起來的安全、優質的品牌。它們之間有聯系，也有區別，但核心就是全程的質量控制，也就是說，對產地的環境要監測，要符合標準；對生產的過程實際上更多的是一個減量法，就是控肥、控藥、控添加劑，用一些物理、生物、綜合的植保措施。在產品上要檢測，有不同的標準，但安全是它最核心的。在包裝、標識的管理也有一整套嚴格的規定和要求。

“我們這幾年實際上一直是在加強對“三品一標”的管理，為什么？我們國家現在需要自己的品牌，需要大的品牌，我們覺得品牌立起來很不容易，所以一定要保護好。”馬愛國說。所以在發展的同時對“三品一標”的管理是嚴格的，不僅僅認證要按標準、要按規程操作，在管理上農業部也進行年度重點抽查。另外，也建立了退出機制，達不到標準就要堅決清退出去。