泰州市姜堰區(qū)：政府采購助力學校餐飲安全

江蘇省泰州市姜堰區(qū)：政府采購助力學校餐飲安全

本報訊 開學前夕，由江蘇省泰州市姜堰區(qū)公共資源交易中心采購完成的“江蘇省泰州市姜堰區(qū)學校食堂信息化監(jiān)管平臺”于9月1日正式投入使用。該項目的成功采購使全區(qū)89所學校食堂、6萬多名師生受益，實現(xiàn)了對師生們的就餐安全、營養(yǎng)保障、資金安全等方面的及時、科學、有效管理，保障了全區(qū)師生的校餐安全。

據(jù)了解，該項目的成功實施既有采購人前期認真細致的論證做基礎，又有該區(qū)公共資源交易中心全力服務做保障。為及時掌握和分析學校食堂就餐、工勤人員、留樣環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、庫存、資金結(jié)余等情況，解決各校上報不及時、不統(tǒng)一、查閱難等問題，學校食堂信息化監(jiān)管平臺主要設置了信息公開、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析、預警功能、食堂物資線上采購、財務數(shù)據(jù)等功能。其中食堂物資線上采購實現(xiàn)了網(wǎng)上采購全流程模式，大數(shù)據(jù)分析能及時找出食堂安全管理的漏洞，及時發(fā)現(xiàn)問題、糾正不足。該項目成功運行后將作為信息化監(jiān)管平臺在泰州市范圍內(nèi)推廣應用。

（袁小娟 李誠）

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