加強(qiáng)集配送餐企業(yè)食品安全監(jiān)管
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加強(qiáng)集配送餐企業(yè)食品安全監(jiān)管
近日，北京市豐臺(tái)區(qū)市場監(jiān)管局開展對(duì)集配送餐企業(yè)的食品安全專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員對(duì)集配送餐企業(yè)的食品原材料采購、粗加工、烹飪制作、分餐、餐具洗消、食品留樣等關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的監(jiān)管指導(dǎo)，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。
攝影/余波
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