加強集配送餐企業食品安全監管
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加強集配送餐企業食品安全監管
近日，北京市豐臺區市場監管局開展對集配送餐企業的食品安全專項檢查。執法人員對集配送餐企業的食品原材料采購、粗加工、烹飪制作、分餐、餐具洗消、食品留樣等關鍵風險環節進行了詳細的監管指導，嚴防食品安全事故發生。
攝影/余波
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責任編輯：LIZHENG
本文來源：中國政府采購報第948期第2版
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