山居過年

【鄉情鄉韻】

山居過年

■ 王悠行

我家鄉秦屬黔中郡，乃古蠻夷之地。開戶相望，惟見萬山羅列，古木森然。千百年來，那些飄蕩在歷史深處的蠻煙瘴雨和巫風儺俗，形成了此地獨特的梅山文化。故而，單就其節日習俗而言，就與同省的湖湘文化地區有較大差異。如我鄉不過元宵節，而是吃爬界肉，不過端午節，而是過五月半，對中秋節無所謂，卻對七月半很重視。不管與他鄉比有多大的不同，但過年的熱鬧卻是一樣的。

山里人家勞累了一年，到了年前起碼要殺頭肥豬，打桌豆腐，舂筐糍粑，蒸缸甜酒，這樣就可以過一個熱鬧年了。

年三十自然要吃團年飯。在貼了春聯掛了紅燈籠的堂屋虔誠焚香敬過祖宗，讓神龕上的列祖列宗優先享用酒菜的香氣后，一家老小便圍坐在擺滿雞鴨魚肉的八仙桌前，大口吃肉大碗喝酒地干將起來。老婆婆忙著給娃娃夾菜，但老眼昏花地夾了一坨白花花的肥肉，引起兒孫們一陣快活的笑聲。娃娃們不愛吃肥肉，推來讓去間，肥肉一下掉到了地上。在桌子底下的麻狗見了，躍身一個前撲……說時遲那時快，平常老態龍鐘的老人家此刻變得身手敏捷，飛起一腳踢開麻狗，彎腰撿起肥肉，噗噗吹兩下扔進嘴里。麻狗吃不到肉反而挨了一腳，低吠幾聲發泄不滿。

其樂融融地吃完年夜飯，暮色愈濃了。透過亮窗，尚可見對面背負積雪的鄰舍屋脊和白皚皚的層巒疊嶂。在村前山澗嘩嘩的流淌聲中，不時傳來幾聲零星的炮仗聲。

夜里守歲，全家烤著沿盆火，嗑著葵花籽擺龍門陣。娃娃們為了兩毛錢的壓歲錢，強撐著不打瞌睡，但沒多久就進入了夢鄉。不多會兒，只聽得刮起了北風，外面一陣陣木葉的颯颯聲。

初一天沒亮，山村里的炮仗噼噼啪啪響成一片。大家起來，窗外明晃晃的。推門一望，門外積雪盈尺，原來夜里又落了一場雪。

清早，家家戶戶要吃“元寶”。所謂元寶，即糍粑，寓意著四季發財。穿著新衣的娃娃突然記起了壓歲錢，剛伸出手掌，大人狡黠一笑：昨夜守完歲了嗎？自然沒有，就只能懊惱自己貪睡了。好在鄰居家的小娃娃們相約去各家拜年，立馬又高興起來。嘻嘻哈哈到鄰舍得到落花生水果糖后，又咯吱咯吱踏雪到下一家拜年去了。

正月十五前，鄉親們按著“初一崽初二郎，初三初四外甥王”的古老習俗走親戚抑或請客，山村里一下子熱鬧起來。女主人用自家養的雞鴨魚肉，加上從屋后菜園雪地里刨出的蘿卜白菜等時令蔬菜烹飪而成的一頓豐盛的早餐，往往要吃到中午時分。香氣四溢的自釀米酒，更是男人們的最愛。

自然，請客時最熱鬧的莫過于請“新客”，即“新郎八公”——上年成親的女婿。“新客”照例先在丈人家吃飯，倒是吃得甚是輕松愜意。不料輪到由岳丈家族的伯伯叔叔們依次請客時，經不得長輩們的殷勤相勸，以及陪酒親戚的巧言令色，每日喝得醉醺醺的。也有山外的新郎，仗著自己見過世面又有些海量，赴宴時有點目空一切，豈料酒過三巡，長輩和親戚們照著山里的禮數和套路勸酒，新郎慢慢地擋駕不住，腦殼便開始有點云里霧里了，也因此，以后進山來拜年的山外“郎八公”就變得低調了。“新客”雖是多呷了幾碗米酒，多挨了婆娘幾句臭罵，但能在山里討得一個賢惠能干的妹子做婆娘為自己生兒育女，出點洋相又算什么呢？

白天大吃大喝請客走親戚，晚上可以看舞龍燈蠶燈和辰河高腔戲。娃娃們不耐煩看戲，因為一個“啊”字婉轉曲折都要唱半天，所以更愛看燈，跟著舞燈的隊伍翻山越嶺不是去這家賀“添龍孫”，就是去那家賀“起華堂”。大人們當然愛看戲。那些唱戲的男女，便在鏗鏗鏘鏘的鑼鼓聲中，于祠堂的戲臺上咿咿呀呀地扭來扭去地唱。拉琴的人也沉浸在戲劇的情節里，兩眼定定地望著天花板，無比陶醉地頭一晃一晃的。盡管年年都是什么《楊家將》和《十五貫》之類的老戲，盡管窗外還飄飛著一朵朵的雪花，但臺下看戲的山民們，仗著肚里尚未消化完的肥肉提供的熱量，一點也不怕冷，仍然伸長脖子，看得如癡如醉。

快活的日子就跟在雪地上滑雪那樣快，轉眼間，到了正月十五。家家戶戶在吃過一餐爬界肉后，又準備爬界去進行新的一年的日出而作日入而息的勞作了。

大山里花開花落，眼下，又一個過年的喜慶日子大搖大擺走了過來。盡管家鄉青山依舊，我心鄉情依然，但父母已故去多年，想到清明還鄉時“庭前冬青今猶在，屋里再無喚兒聲”的幾分惆悵，回鄉過年的興頭便變得淡漠起來。我隔了這時空，默念著“此心安處是吾鄉”，準備在城里過年了。

（作者單位：湖南省長沙市國庫集中支付中心）

本報擁有此文版權，若需轉載或復制，請注明來源于中國政府采購報，標注作者，并保持文章的完整性。否則，將追究法律責任。