家鄉(xiāng)的年味
家鄉(xiāng)的年味
■ 周景超
冬日,天空飄灑著片片雪花。老街的銀杏樹(shù)枝上落滿(mǎn)了一團(tuán)團(tuán)白似絨花的雪。雪花蓋白了老街,蓋白了老屋,蓋白了一切。
雪花牽著新年的腳步,悄悄地到來(lái),家鄉(xiāng)的年味也越來(lái)越濃。
家鄉(xiāng)的年味是從臘月初五開(kāi)始的,鎮(zhèn)上家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)熬上一大鍋五豆粥。母親是位熬豆高手,把洗凈的黃色的大豆、白色的蕓豆、赤色的紅豆、綠色的豌豆、黑色的小豆一起放入特制大砂鍋中,大火急熬一二小時(shí),文火慢燉五六小時(shí),一鍋誘人的五彩豆粥即大功告成。母親會(huì)給我們兄妹每人盛上一大碗五豆粥,那黏黏的豆粥,從唇香到心里,讓人回味無(wú)窮,而豆粥的淡淡香味,久久縈繞在房前屋后,讓人嘴讒。剩余的五豆粥,母親每天做飯都加入一點(diǎn),一直吃到大年三十。家鄉(xiāng)人給五豆粥起了一個(gè)吉祥的名字——天天粥(周)到。
臘月二十三后家鄉(xiāng)年味一天比一天更濃,村上、鎮(zhèn)上,縣上舞獅、舞龍、高抬、跑旱船等民間雜耍,排練進(jìn)入高潮,鑼鼓喧天,嗩吶聲聲。在所有的民間雜耍中,跑旱船最受家鄉(xiāng)人的喜愛(ài),五彩的船帆、響鈴的掛件,英俊的船夫漢子夸張地?fù)u動(dòng)著旱船,清純的劃船女詠唱著祝福的家鄉(xiāng)小調(diào),滿(mǎn)滿(mǎn)的喜悅感。記得小時(shí)候聽(tīng)鄰居們說(shuō)跑旱船最好看,我常想,沒(méi)有水怎么開(kāi)船呢?表嬸瞇著小眼說(shuō):“在街上放上水就可以開(kāi)船了?!蔽倚乓詾檎?,整天嚷嚷著母親“什么時(shí)候街上有水”?!斑^(guò)年就有水了?!蹦赣H在我額頭上點(diǎn)一點(diǎn)。多年后我給妻子學(xué)說(shuō)小時(shí)候的話(huà)“什么時(shí)候街上有水”,妻子會(huì)心一笑:“過(guò)年就有水了?!?/span>
如今家鄉(xiāng)的年融入了新的味道,村上文化大院的戲臺(tái)上演著地地道道的家鄉(xiāng)曲劇,劇中幽默詼諧的段子樂(lè)壞了爺爺奶奶。鎮(zhèn)里中心廣場(chǎng)上斗舞的大媽大叔正歡快地跳著,縣城的電影院里少男少女成雙成對(duì)聚一聚成為時(shí)尚,城市里角角落落的兒童樂(lè)園中充滿(mǎn)著孩童們無(wú)窮的樂(lè)趣。
家鄉(xiāng)的年味,是記憶的味道,更是一生難忘的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的年味,每年都不同,但也都相同,那是親人的召喚。
(作者單位:河南省西峽縣公共資源交易中心)
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