云南晉寧：一枝鮮花背后的科技力量

云南晉寧：一枝鮮花背后的科技力量

新華社記者嚴勇、陳欣波

不到一個半小時，鮮花從25攝氏度降至4攝氏度，實現快速預冷的同時，還有效解決了過度失水和降溫不均等難題。在云南晉寧花卉產業現代化示范園，科研團隊將壓差快速預冷技術成功應用于月季等切花，與傳統的冷庫預冷相比，效率提高了8倍以上。

這是云南科技賦能花卉產業的一個縮影。云南晉寧花卉產業現代化示范園位于云南省昆明市晉寧區寶峰街道。這里氣候溫暖濕潤，適宜各種花卉生長，加上交通便捷，具備產業集群發展優勢，是云南省“一縣一業”花卉產業示范縣晉寧鮮切花和多肉的主產區。

近年來，為推動科研成果更好服務產業，一些高校和科研機構紛紛進駐寶峰街道，把實驗室設在田間地頭，共同打造好“世界一枝花”品牌。在這里，記者看到鮮花背后的科技力量。

2022年10月，中國農業大學與云南云天化股份有限公司發揮各自優勢，合作共建中農大-云天化花卉聯合研究中心，下設科技小院。如今，研究中心負責為云南晉寧花卉產業現代化示范園提供全產業鏈技術支撐服務。

包括鮮花采后流程設計、壓差快速預冷技術、智能化分級包裝等在內，科研團隊創新采后處理技術，滿足現代化、規模化切花商品生產需求。

“云南的鮮切花經過貯運到消費端的瓶插期一般在3到4天，運用我們自主研發的這套采后處理技術，瓶插期可延長至7到8天。”中國農業大學副教授、中農大-云天化花卉科技小院執行院長孫小明說。

延長瓶插期，不僅需要在采后處理技術上創新，也要在品種選育上發力。除基本的觀賞和產量性狀外，研究團隊還重點考察花卉的采后性狀，篩選瓶插期長、開放性能好的新品種。中國農業大學教授、中農大-云天化花卉聯合研究中心主任高俊平介紹，團隊成功選育出的“菲韻”和“冰茶”兩個月季品種均具有抗衰老、耐貯運的優良特性，受到市場歡迎。

2019年，時任云南省農業科學院花卉研究所研究員的李樹發來到寶峰街道，當時這里還沒有多少人知道無土栽培和高標準溫室大棚，遇到極端天氣，花農和企業損失慘重。從種植到管理，再到后期推廣應用，李樹發和團隊把一整套高效栽培技術“搬”到寶峰街道，并由此向外輻射。

蔣俊文是嘗到甜頭的第一批花農之一。2021年，在科研人員指導下，他把55畝地改造成基質栽培、水肥循環一體化的大棚，種植蜜桃雪山、高原紅等月季品種。第二年，每畝月季產量增加3倍，因品相好，高原紅最高拍出了9元一枝的單價。

如今，在晉寧區，花卉種植從土壤栽培逐步向半基質、全基質（無土）栽培模式轉變，推廣面積穩步增加。

位于寶峰街道東側的清水河村是有名的“月季村”。村子里200畝的月季新品種研發基地上，生長著3000多種月季。這是云南省農業科學院李淑斌博士及其團隊花了近十年時間種下的。

2015年，海外學成歸來的李淑斌，帶著幾個學生來到寶峰街道的一片荒山里，成立了“小艾育種團隊”，開始研發月季新品種。他深知遺傳育種是花卉新品種培育的重要方式，而中國古老月季、野生薔薇的基因正是培育月季新品種的突破口。

通過大量現代月季和古老品種反復雜交的方法，李淑斌團隊每年收獲數十萬粒月季雜交種子，并具備每年優選10個以上月季新品種的能力。目前，團隊選育出擁有自主知識產權的月季新品種30多個，其中“晉寧翠花”等已銷往全國各地。

李淑斌說：“能讓廣大花農種上擁有‘中國芯’的月季，再辛苦也值得。”

目前，李淑斌團隊已建立超過300畝的月季種質基因庫，收集國內外月季品種資源3000余個，野生資源2000余份，保存育種材料超20萬份，其中包括60個珍貴的中國古老月季品種。

得益于多方的努力，目前晉寧區花卉種植面積6.19萬畝，年產鮮切花高達56億枝。