上元風物
【人間煙火】
上元風物
■ 呂若琦
碗中有皎月一輪,燈里有濃濃相思,每年農歷正月十五,是中國的元宵節。這一天,要吃元宵,柔軟綿甜; 要去賞月,團團滿滿; 要燃花燈,相思輾轉。這一天,即便是尋常的柴米油鹽,也蕩漾出諸多的風雅與詩意來。
元宵是一定要吃的。上好的糯米磨成細粉,放在大籮中,核桃仁、芝麻或桂花白糖做成餡,在細細白白的糯米粉里搖啊搖,滾啊滾。沾點水,再搖再滾,越搖越大,搖成了“元宵”,越滾越圓,又喚作“湯圓”。湯圓下鍋了,它漂在面湯之中,沉沉浮浮。湯圓熟了,一家人圍坐在一起享用,那酸酸甜甜的味道,聚在舌尖,直達心底,古老而綿長。
上元節是一年中第一個月圓之夜,也代表著一元復始,大地回春?!梆ㄈ顼w鏡臨丹闕,綠煙滅盡清輝發。但見宵從海上來,寧知曉向云間沒。”天上的月亮落入杯盞,連接了古今多少的鄉愁。“白兔搗藥秋復春,嫦娥孤棲與誰鄰。今人不見古時月,今月曾經照古人。”那一泊明黃,激發古人寫就了多少不朽的詩篇。月中有桂子飄零,有廣寒脈脈,有傳奇篇章,亦有紅顏不朽,無論游子走得多遠,心都系在故土之上,只要仰首看到那輪明月,便是永生不變的眷戀。
這一天,最耀眼的風物當屬花燈。賞花燈的習俗起源于漢代,據說當時漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院燃燈表佛。到了唐代,還發展成為盛況空前的燈市,中唐以后成為全民狂歡節。據說在唐玄宗統治前期的開元盛世里,不夜城長安燃燈5萬盞,巨型燈樓廣達20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀。燈節的時間也延長至上元前后各一日,可以狂歡三天三夜。
這些天里,金吾不禁,滿城華燈,士女雜坐,明月逐人。古代皇帝為了方便管理實行宵禁,晚上百姓不能出門,但在上元節是個例外,這一天可以“弛禁”,允許百姓踏月觀燈,甚至允許女子出門觀燈,尤其是在唐宋時期,民風更加開放,上元節男女可相約一起觀燈。明燈千里,長夜未明,在這樣的春夜,陌上樓頭,自然情愫暗生。
“火樹銀花合,星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去,明月逐人來?!鄙倌隊恐遵R走過,少女樓頭閣上眼波流轉。這一晚的喧囂,鳳簫聲動,玉壺光轉,驚動了多少花海賞燈人。
“去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后。今年元夜時,花與燈依舊,不見去年人,淚濕春衫袖?!薄氨娎飳にО俣龋嚾换厥?,那人卻在燈火闌珊處。”這一晚的璀璨,魚龍飛舞,燈火流動,又留下多少浪漫而多情的傳奇故事。
在上元節猜燈謎是后增的一項活動,出現在宋朝時期。宋朝雖然軍事較弱,但是文化繁榮,宋朝皇帝對老百姓也相對寬容,造就了獨特的上元節文化。在這天,除了相約出行賞花燈,城中文人墨客還會把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜。因為謎語風雅有趣又能啟迪智慧,所以這項活動一直深受人們喜愛。
唐宋時,燈市上還出現了各式雜耍技藝,以及舞龍燈、踩高蹺、玩花船等活動。明清兩代又增設了戲曲表演等內容,狂歡的時間也大大延長,自初八就開始點燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。白晝為市,夜間燃燈,聲震街巷,蔚為壯觀。
到了現代,上元節已經被人們習慣地叫作元宵節。但無論是上元節、元夕節還是元宵節,千年來,名稱可以更換,風物可以改變,但有些情愫卻是始終如一。在千載的史書間和中國的語境里,這個只有中華民族才有的傳統節日,始終牽系著人間種種美好的情感,譬如團圓、相思、重逢。
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