星夜爆米花

【歲月深處】

星夜爆米花

■ 胡孝清

暮色沉甸甸地壓下來，一點點染透村子。家家煙囪口冒白煙，懶洋洋地往上飄。村口老柳樹底下，那臺銹跡斑斑的爆米花機，像個不愛說話的老伙計，又杵那兒了。

張老漢推著他那輛吱呀作響的小車來了。幾個猴急的孩子早蹲在旁邊，眼巴巴瞅著，手里死死攥著一小把玉米粒，像攥著寶貝。張老漢不慌不忙，慢悠悠鋪開那塊磨得發白的粗麻布，把裝玉米的鐵皮罐、盛白糖的小瓷碗擺好，那架勢，像準備一件頂要緊的事。

天黑透了，星星蹦出來，亮晶晶地綴在墨藍天幕上。張老漢這才掀開爆米花機沉甸甸的蓋子，“嘩啦”，金黃的玉米粒滾進去，再捏上一小撮白糖，動作熟稔。蓋子“哐當”合上，架在旺旺的煤爐上，他雙手握住搖柄，吱呀吱呀轉起來。這聲響混著蟲子的唧啾，在夜色里流淌。我們這些小孩子擠成一堆，眼珠不轉地盯著那黑家伙，臉上全是興奮和期待。大人們也拖了竹凳、搖著蒲扇湊過來，東家長西家短地掰扯，可眼神總瞟向那轉動的鐵疙瘩。

爐火越燒越旺，火苗子躥老高，把爆米花機的肚子都舔紅了。張老漢腦門沁出汗珠，手仍一下接一下，穩穩地搖著轉柄。忽然，他停下，抄起油亮的粗麻繩，鐵鉤子往機器蓋子小耳朵上一套，扯開嗓子喊：“要響咯——！” 我們“哇”地炸開鍋，兔子似的竄到大人身后，手指死死堵住耳朵，卻又忍不住從胳肢窩底下探出小眼睛偷瞄。緊接著，“砰——！”一聲巨響，震得耳朵嗡嗡，柳樹葉簌簌發抖，一團大白煙猛地騰起，那股子焦糖混著谷物的熱烘烘甜香，猛地鉆進鼻子，一下子裹嚴實了村口。

白煙散開，白花花、蓬松松的爆米花，像雪點子，我們“呼啦”全圍上去，小手在溫熱的爆米花堆里扒拉，一點不怕燙。張老漢樂呵呵，給眼巴巴的每家舀上一大捧，念叨著：“慢點兒，吹吹再吃！燙掉門牙俺可賠不起！” 月光清亮，爆米花堆泛著微光。捏一顆放嘴里，“咔嚓”脆響，那股子簡單又厚實的甜立刻在舌尖漫開，心里頭也跟著熱乎起來，像揣了個小火爐。

后來，村里有了小超市，貨架上花花綠綠擺滿精致零食。可不知怎么，那臺黑笨的爆米花機，那聲嚇人又興奮的巨響，還有張老漢被爐火映紅、帶著汗珠的笑臉，卻始終無法忘懷。尤其夜里抬頭看滿天星斗時，那股混著煤煙味、熱乎乎的香甜氣，還有那鬧哄哄、暖融融的村口景象，總會沒來由地涌上，堵得人心頭發酸。閉上眼，仿佛又回到了那個飄著煙火氣的小村，圍在人堆里，又成了攥著玉米粒、捂著耳朵等那一聲“砰”的孩童。

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